Espaguetis boloñesa y queso sobre Pan de Ajo crujiente

Sé que todo el mundo está comiendo ensaladas sanísimas en estos tiempos, pero no me arrepiento para nada de este delicioso plato de hidratos de carbono que te dará un calorcito extra en este frío invierno. Vas a descubrir una de las recetas más fáciles combinando espaguetis boloñesa que te sobren y pan de ajo!

La salsa boloñesa es la caña! Está riquísima, cunde mucho y es muy muy buena. Creo que esta receta es perfecta para todo el mundo, sobre todo los universitarios. Me siento un poco culpable al llamar a esto una receta, pero a veces necesitas tener el recordatorio de las buenas rebanadas de pan. No tengáis miedo de los carbohidratos mis queridos amigos. Los carbohidratos son vuestros amigos. Te llenarán, te harán feliz y nunca te juzgan! Existen para complacerte, así que ¿Por qué negarles la existencia? Venga, atrévete y dale una oportunidad a esta magnífica receta de carbohidratos sobre carbohidratos! Sabes que quieres hacerlo…

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Receta Espaguetis boloñesa sobre Pan de Ajo crujiente

¡Puedes hacer tantos como quieras!

• PAN ITALIANO, CORTADO POR LA MITAD
• MANTEQUILLA DE AJO O NORMAL Y UN DIENTE DE AJO CORTADO POR LA MITAD
• SOBRAS DE ESPAGUETIS EN SALSA DE CARNE, CALENTADOS
• SALSA DE CARNE EXTRA Y CALENTADA, TANTA COMO NECESITES
• QUESO MOZARELA, TANTO COMO NECESITES
• PEREJIL PICADO, SI LO DESEAS

Precalienta el horno a 200ºC. Extiende la mantequilla de ajo sobre el pan, o si no tienes puedes extender mantequilla sobre el pan y restregar el diente de ajo. Hornea el pan durante unos 5 minutos, hasta que se vuelva marrón y crujiente.

Sácalo del horno, pon sobre las rebanadas las sobras de espaguetis, la salsa boloñesa y una generosa cantidad de mozzarella. Vuelve a hornear hasta que el queso se derrita y tenga una pinta deliciosa durante unos 10 minutos.

Finalmente sácalo del horno, da unos toques finales con el perejil picado y disfruta!

*Si no quieres realizar el paso de hornear el pan de ajo, puedes saltártelo, pero creo que realmente el pan crujiente va genial con los espaguetis!

¿Qué te ha parecido esta receta? ¡Déjanos tu opinión!

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